Existe un forma de poder realizaresto desde el escritorio:

  1. Selecciona Acerca de esta Mac en el menú Apple ubicado en la barra de menús izquierda superior y, a continuación, haz clic en Más información…
  2. Abre la sección Hardware.
  3. Ubica la información Nombre del procesador.

Otra forma de poder realizar esto es mediante la línea de comandos colocando lo siguiente:

getconf LONG_BIT

Espero les sriva.